Site web : repas-du-midi.fr
Source : https://www.repas-du-midi.fr/mode-de-cuisson-des-pois-chiches/
Sachez qu’ils peuvent être cuits à la vapeur, enfournés ou bien mijoter avec de la viande de votre choix. Laissez libre court à votre inspiration si vous êtes bon cuisinier. Pois chiches : des légumes secs aux nombreux apports nutritionnels Le pois chiche vient d’Afrique du Nord de l’Est.
Source : https://www.repas-du-midi.fr/comment-faire-du-gratin-dauphinois/
Dès que ce mélange commencera à bouillir, renversez vos pommes de terre coupées en rondelles fines, puis remuez le mélange et fermez la casserole. Patientez environ 10 à 12 minutes le temps que vos pommes cuisent. Elles seront donc souples et bien imprégnées de votre lait assaisonné. Deuxième étape Ici, que vous enfournez votre gratin dauphinois !